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En nariz, evoluciona desde unos primeros aromas de reducción a cueros, pedernal, incluso pelo mojado a unos muy intensos aromas a fruta negra, trufa, especiados y chocolate negro.
En boca, aún potente en la entrada, carnoso, con taninos sedosos, larguísimo, aún con nervio y garra.
Variedades: Garnacha, Cavernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha blanca.
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